MENUS VIPS

• MENU DEGUSTACION 1
•  Tabla de bikinis variados
• Chupitos de crema calabacín, queso de cabra y virutas de ibéricos
• Tartaletas variadas de ensaladilla rusa, chatka y queso de chutny de pimientos
• Dips de hummus y pimientos asados
• California roll y makis de manzana, apio y aguacate
• Brocheta caprese
• Daditos de tortilla de patata casera
• Empanada de atún
• Croquetas caseras variadas
• Finguers de pollo con barbacoa
• Wraps de carne con salsa de yogur
• Choricitos a la sidra
• Miniburguer de ternera con cebolla crujiente
• Postres variados
• 18€
• MENU DEGUSTACION 2
• Tabla de ibéricos
• Chupito de salmorejo cordobés
• Canapes variados (chatka, tapenade y pisto de calabaza)
• Nacos con dips de guacamole y queso cheedar
• California  roll y makis de aguacate y salmón marinado
• Torta de casar
• Bikinis variados
• Bocaditos de cabrales
• Berenjena en tempura con hummus y miel
• Pollo teriyaki
• Brochetas de gamba crujiente con dip de mango
• Minicroquetas variadas
• Rissoto de boletus y aceite de trufa
• Pañuelitos de pasta brik rellenos de morcilla
• Miniconos de tartar de atún
• Postres variados
• 30€
• MENU DEGUSTACION 3
• Tabla de quesos variados
• Crudites de verduras con crema de queso azul
• Bikinis de mozzarella y trufa
• Brocheta capreste
• Cucharita de ensalada cesar con pollo crujiente
• Chupito de crema de setas y trufa
• Berenjenas en tempura con hummus y miel
• Croquetas variadas (jamón, chipirones y rabo de toro)
• Choricitos a la sidra
• Crujiente de morcilla y queso de cabra
• Rissoto de arroz negro y alioli de ajos asados
• Miniburguer de ternera con cebolla crujiente
• Conitos de salmon marinado con alga wakame
• Postres variados
• 20€